Conducteur Moulin - Meunier H/F - Minoterie Bourseau

Ce poste s'adresse à une personne ayant déjà une expérience en meunerie.

Dans notre Minoterie de dimension familiale (65 salariés/7 meuniers - moulin à cylindres et moulin à meules), vous aurez pour mission de :

- Préparer les grains à la mouture
- Engager et surveiller les moutures de farines sur notre moulin, tout en vous impliquant dans les réglages pour obtenir la meilleure qualité,
- Réceptionner, analyser et diriger les blés en réception,
- Assurer la traçabilité tout au long du process
- Assurer une maintenance de premier niveau

Poste en 2 x 8 (3 x 8 en remplacement) à pourvoir au 01/09/25

BTS Bioqualim option Aliments et Processus Technologiques exigé (niveau accepté si la formation a été suivie intégralement)

Conditions : 37.5 h hebdo - salaire à définir selon profil + heures de nuits + paniers de nuits + prime vacances + 13ème mois
Travail occasionnel en hauteur - en milieu poussiéreux.

Envoyer lettre de motivation + CV à Minoterie Bourseau - 2 Route de l'Etang - 44170 Nozay ou ****@****.**

Experience : 12 Mois

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Meunerie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.