
Crêpier - Cuisinier H/F - la Symphonie des Crepes
- Vire Normandie - 14
- CDI
- la Symphonie des Crepes
Les missions du poste
Vous réalisez des galettes et crêpes. Vous préparez les salades (dont éplucher et détailler les légumes) Vous réalisez les desserts (glaces et crêpes composées). Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vos horaires : 10H30 à 15H00 et de 19H00 à 23H00 vous disposerez de 2 jours de congé en semaine. Vous êtes soit titulaire d'un diplôme en cuisine ou vous avez de l'expérience sur un poste similaire. La formation à la crêpe/galette sera assurée par l'employeur si besoin.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si diplômé en cuisine
Compétences : Compositions de salades, Utilisation de crêpière, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Préparer des plats culinaires, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Réaliser une garniture alimentaire, Étaler une pâte à crêpe, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux