Agent Technique d'Entretien en Crèche - Mairie de Cugnaux H/F - Fonction publique Territoriale

Sous la responsabilité de la Coordinatrice du pôle Petite Enfance et de la Directrice du multi accueil vous serez en charge de l'entretien de la structure et de façon ponctuelle du remplacement de l'agent cuisine

Pour l'entretien
- Assurer l'entretien des locaux et du linge
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
- Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
- Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
- Gérer les produits d'entretien et le stock de couches pour permettre les commandes faites par la direction
- Entretien des jeux et jouets
- Entretien des containers poubelles

Pour la cuisine
- Assurer l'organisation et la distribution des repas
- Commander les repas et les collations en tenant compte des allergies et des spécificités culturelles
- Organiser la salle des repas ;
- Réceptionner les repas en liaison chaude : vérifier la commande et la température
- Garder au frais les repas témoins
- Nettoyage des tables et de la salle des repas
- Entretien office satellite
- Renseigner les documents de traçabilité

Le poste d'agent(e) d'entretien est accessible sans formation particulière.
Le CAP Petite Enfance sera apprécié.
Formation HACCP fortement appréciée.

Compétences :
- Sens de l'organisation et méthodologie du travail
- Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
- Connaissance des règles diététiques et principes nutritionnels
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Esprit d'équipe
- Rapidité et qualité d'exécution
- Qualités relationnelles (discrétion, honnêteté, amabilité)
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité...)
- Capacité relationnelle et connaissance de l'enfant de moins de 3 ans