Apprenti Production et Service en Restauration H/F - Developpement Economique
- Douai - 59
- Alternance
- Developpement Economique
Les missions du poste
La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! Plusieurs postes sont à pourvoir dont celui d'apprenti Production et service en restauration H/F
Vous souhaitez vous régaler dans une nouvelle aventure ?
Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées
- Réalisation des plats salés froids et chauds, des produits snackings, des différentes cuissons et des sauces vinaigrettes
- Assurer la relance des produits tout au long de la journée
Chaque étape sera réalisée dans le respect des normes HACCP.
PROFIL Recherché
Passionné par la boulangerie, le commerce et la relation client.
Motivé, rigoureux et ponctuel.
Esprit d'équipe et dynamisme.
L'humain est au coeur de l'aventure ! Et si vous en faisiez partie ?
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) des activités économiques
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.