Responsable de Salle H/F - Rh Conseils

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Ondres (40) un(e) Chef de Salle en CDD saisonnier.

Missions principales :
- Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
- Superviser et coordonner l'équipe de salle (répartition des tâches, gestion du rythme de service)
- Veiller au bon déroulement du service et à la fluidité entre la salle et la cuisine
- Gérer les réservations et l'organisation des tables
- Participer au service si nécessaire (prise de commande, encaissements)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de salle
- Excellent relationnel, sens du service client, rigueur et organisation
- Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe
- Autonomie, réactivité et esprit d'équipe
- Connaissances en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciées

Période :
Du 1er juillet au 31 août 2025

Contrat :
39h/semaine + heures supplémentaires payées
Horaires en continu

Salaire :
2 000€ NET

Experience : 1 Mois

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.