Cuisinier en Industrie Alimentaire CDI H/F - Luna Food

Luna est un dénicheur de talents culinaires qui part à l'aventure pour découvrir de nouvelles saveurs et surtout, pour vous les faire découvrir. Nous sélectionnons les meilleures pépites culinaires venues du monde entier, pour vous faire découvrir des délices introuvables au coin de votre rue. Nous imaginons, cuisinons et distribuons des repas d'une qualité digne de restaurants, accessibles partout, et au meilleur prix.Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en industrie alimentaire pour notre laboratoire de Morangis (91), sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à :

Vérifier et contrôler la qualité des matières premières,
Préparer et cuire les aliments,
programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...),
réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes,
élaborer des garnitures, sauces, etc. pour le dosage des lignes de production,
gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine,
renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité,
veiller au bon fonctionnement des machines,
assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.

Profil :
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans dans un poste similaire.
Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène.
Sérieux/se, motivé(e), dynamique, rigoureux/se, ponctuel/le avec l'esprit d'équipe.

Ce que l'on vous propose :
Travail du lundi au dimanche, avec deux jours de repos
Rémunération conventionnelle, majoration de 20% pour le dimanche, majoration de 50 à 100% pour les jours fériés.
Carte Swile, Mutuelle Alan, Prime annuelle, aide au logement, CE virtuel, Plan de formation, Petit déjeuner offert, Food Truck bimestriel,
Culture de l'appartenance : groupes de travail sur des sujets sociaux, esprit d'équipe
Process

Envoyez votre CV.
Notre univers :
Un environnement ambitieux : Luna food se positionne comme étant l'unique dénicheur de spécialités culinaires venues du monde entier et collabore avec déjà plus de 100 clients partenaires à travers la France.

Nous proposons des plats ultra frais préparés par notre Chef Owen.

Une startup en croissance constante : nous doublons nos effectifs et notre chiffre d affaires chaque année,

Notre mission RH :
Parce que nous nous réunissons sur la base de valeurs communes, nous aimons tout simplement co-créer une expérience collaborateur unique en partageant et en combinant nos expériences, nos talents et notre passion afin de réaliser quelque chose d'extraordinaire pour nos précieux partenaires clients et consommateurs.

Culture interne de l' appartenance, qui vise à l'autonomie, la confiance en soi, l'audace et à l'engagement au quotidien.

Nos engagements RH :
Une intégration transversale et immersive unique
Des coachings à la disposition de tous les employés pour un accompagnement des talents !
Des ateliers organisés en interne visant à mettre en lumière l'intelligence collective et la co-création du changement.
Notre façon d'être :

Avoir un esprit entrepreneurial,
Être capable d' apprendre vite et être autonome
Être agile et créateur de solutions,
Aimer les retours qui permettent de progresser
Être dans une dynamique d amélioration continue
Avoir l'esprit d' équipe et avoir envie de participer à la création d'une structure
dynamique, curieuse et pluriculturelle pour se développer !

Avantages :
Aide au déménagement
Aide au logement
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise

Horaires :
Flextime
Heures supplémentaires
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager :

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons

Langues : Français exigé

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.