
Boucher-Bouchère Aide-Boucher -Aide-Bouchère H/F - la Boucherie du Confluent
- Rezé - 44
- CDD
- la Boucherie du Confluent
Les missions du poste
La Boucherie du Confluent cherche à recruter un Boucher/Bouchère ou un Aide-boucher/Aide-bouchère à partir du 24 juin 2025. Vous aimez l'idée de ravir les papilles de vos clients ?
Vous êtes motivé et disposez d'une expérience d'un an dans une boucherie, une boucherie-charcuterie ou bien au rayon boucherie de grandes ou moyennes surfaces. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, de désossage et de dégraissage.
Vous effectuez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous appréciez le contact et le conseil client.
Vos horaires :
Mardi : 6h30 à 12h30
Mercredi : 14h30 à 19h00
Jeudi : 14h30 à 19h00
Vendredi : 7h30 à 12h30 et 14h30 à 19h00
Samedi : 7h30 à 13h00 et 15h00 à 19h00
Dimanche : 7h00 à 13h00
Les horaires et la rémunération peuvent être discutés
Si cela vous correspond, rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Pas de diplôme exigé
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Connaissance des normes sanitaires, Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé