Directeur de Restaurant H/F - Groupe BK Siege

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

Et si c'était le bon moment pour se lancer ? Passionné(e) par la restauration, en quête de défis à relever ?

Rejoins l'une de nos enseignes franchisées, où énergie, engagement et talents sont valorisés !

Ici, on dirige avec passion, on forme avec conviction et on avance avec ambition !

Le Groupe BK recrute son futur Directeur de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine) pour l'un de ses restaurants franchisés.

En lien direct avec le Directeur des Opérations, tu seras au coeur de l'action ! Tu assures une gestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée ! Hygiène et qualité toujours respectées : tu fais grandir l'esprit franchise avec fierté !

Tes missions ?
- Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu'humain.
- Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
- Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
- Organiser et développer l'activité du restaurant.
- Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
- Faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe à son équipe.
- Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement.

Tu disposes d'une solide expérience en management, idéalement de 3 ans ?

Gestion maitrisée, équipe soudée, clients comblés ? Tu veilles à ce que chaque service soit calibré ?

Bienveillance et énergie sans modération ? Tu fais vivre les lieux avec détermination ?

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : Selon profil et expérience + primes

Statut cadre

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.