Serveur H/F - Restaurant Salon Boyer

Offre d'emploi : Serveur H/F

Lieu : Épernay (51) - Accessible en voiture, parking gratuit à disposition, proche du centre-ville
Type de contrat : CDD - 6 mois
Rémunération : À définir selon profil et expérience
Démarrage : Dès que possible
Expérience requise : Expérience en service exigée - tous niveaux étudiés
Durée : Contrat de 6 mois, renouvelable, avec possibilité d'évolution vers un CDI

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au Restaurant Salon Boyer à Épernay. Vous participerez activement à l'accueil, au service et à la satisfaction de notre clientèle française et internationale.
Vous évoluerez dans un environnement élégant, exigeant et formateur, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie et le service de qualité.

Vos missions
- Assurer le service en salle, midi et soir, du jeudi au lundi
- Préparer et entretenir les espaces de restauration
- Conseiller les clients sur les mets, vins et champagnes
- Participer à la mise en place, au débarrassage et aux fermetures de service
- Garantir un service soigné et attentionné
- Travailler en lien direct avec la cuisine et la direction

Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration (service en salle)
- Bonne présentation, sens du contact, rigueur
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme soutenu du service
- Polyvalence, autonomie et motivation

Atouts supplémentaires
- Connaissances en service du vin et du champagne
- Anglais courant (clientèle internationale)
- Expérience en bar ou en gestion de salle (chef de rang ou chef de salle)