Responsable Retail H/F - Fossier Distribution

Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d'histoire et héritière d'une grande lignée de biscuitiers qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver ses recettes et développer la créativité qui fait de ses biscuits d'incontournables étapes gourmandes.

Au sein du groupe Galapagos Gourmet, nous défendons des valeurs fortes telles que : La satisfaction de nos clients, la solidarité et la bienveillance pour réussir ensemble mais aussi le respect des hommes et de l'environnement.Nous recherchons un(e) Responsable Retail (H/F) pour soutenir l'équipe dans la bonne réalisation des différents projets.

Rattaché(e) à la Directrice Générale du pôle Sélection, vous animez notre réseau composé de 6 boutiques.

Vous accompagnez les équipes dans leur gestion quotidienne et contribuez ainsi au développement des ventes.

Vos missions sont multiples et variées :
- Participer à l'élaboration du plan d'animations commerciales
- Piloter et assurer le reporting d'activité commerciale et les remontées des prévisions de vente pour le réseau
- Faire appliquer la politique marketing et commerciale de l'enseigne : produit, prix, merchandising, animation commerciale, accueil client
- Accompagner et suivre la relation commerciale des clients professionnels
- Gérer les commandes boutiques, assurer le suivi de la facturation, suivre les stocks
- Veiller au respect et au bon fonctionnement des process administratifs
- Proposer l'organisation de son équipe, définir les missions et objectifs des collaborateurs
- Assurer le suivi, le développement des compétences et l'évaluation des collaborateurs
- Représenter fièrement la marque en incarnant ses valeurs et en créant une expérience client exceptionnelle, tout en étant un véritable ambassadeur(rice) de l'enseigne pour renforcer sa notoriété

Vous avez une expérience réussie (3/4 ans) dans l'animation d'un réseau dans le retail, idéalement dans le secteur de l'alimentaire (épicerie fine, biscuits...). Vous aimez être au plus proche de vos équipes et vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer.

Les techniques de vente et de négociation n'ont plus de secret pour vous.

Vous êtes force de proposition et disposez d'un fort sens du service client.

Votre avez la culture du résultat.

Vous avez une parfaite maîtrise des outils bureautiques.