Cuisinier en Spécialités Turques H/F - Adanali Restaurant

Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé(e) dans la restauration traditionnelle turque.

Notre cuisinier :
> a des compétences et expériences dans la préparation des plats traditionnels, la préparation de broche des kebab.
> est responsable de la partie hygiène, approvisionnement et prise de commande.
> est le responsable principal de la bonne gestion de la cuisine.
> aura en charge de répondre aux demandes de traiteur.

Ambiance familiale et conviviale, rejoignez notre équipe !
Vous travaillez en binôme avec un aide cuisinier (savoir communiquer en langue turque est vivement conseillée)

Experience : 5 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.