Responsable de Rayon Fruits et Légumes H/F - la Maison du Frais
- Eaubonne - 95
- CDI
- la Maison du Frais
Les missions du poste
Au sein du magasin LA MAISON DU FRAIS d'Eaubonne, vous serez chargé de :
En matière commercial :
- Organiser et superviser l'activité du rayon
- Faire appliquer les procédures et respecter les directives de la direction (implantation rayon, présentation des produits...)
- Fidéliser les clients en garantissant un accueil de qualité,
- Assurer la gestion du rayon, passage en commande, anticiper les besoins clients et éviter les ruptures, vérifier les inventaires, faire appliquer les promotions,
- Veiller à la mise en place de l'affichage légal et commercial dans le respect de la législation,
- Vérifier l'étiquetage des produits,
- Vérifier les DLC
- Garantir le respect des règles d'hygiène
En matière de personnel :
- Recruter le personnel en collaboration avec la direction,
- Manager son équipe pour atteindre les objectifs fixés,
- Gérer les plannings horaires des salariés (qui sont à envoyer au siège),
- Gérer les plannings de travail,
- Gérer les litiges tant avec le personnel qu'avec les clients et toujours en informer la direction,
- Surveiller la propreté des tenues et l'hygiène corporelle,
- Contrôler le port des équipements de protection individuelle.
En matière administrative :
- Contrôler son CA en fonction des objectifs,
- Tenir un tableau de bord à jour (temps, événements ponctuels modification de l'environnement : ouverture ou fermeture d'un magasin proche, manifestation locale......) afin de justifier les variations de CA.
Infos complémentaires :
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
- Primes
- Mutuelle avantageuse
Profil recherché :
Une personne dynamique, motivée ayant une première expérience dans le management en secteur alimentaire et une excellente connaissance des fruits et légumes.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Responsable rayon Fruits et Légumes
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Superviser le stockage des produits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le traitement des commandes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé