Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - boulangerie La Margotine

Fabrication et vente de pain et pâtisserieNous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie pâtisserie.

Vos missions :

Accueil des clients, du conseil et de la vente de pains et pâtisseries, de l'encaissement.
Assurez le réapprovisionnement des rayons, l'entretien de la boutique.

Travail du mercredi au dimanche et 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi.
Horaire d'ouverture de la boulangerie de 06h30 jusque 20h00

Prévoir un moyen de locomotion car zone mal desservie par les transports
Pour postuler appeler directement à la boulangerie le matin

Experience : Débutant accepté

Compétences : Gestes et postures de manutention, Techniques de vente et de promotion, Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de trancheuse, Types de pain, Techniques de découpe de produits frais, Caractéristiques des chocolats, Types de produits boulangers, Types de pâtisserie, Confectionner des confiseries, Retirer des produits non conformes, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réaliser la mise en rayon, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Dresser des plats pour le service, Ranger du matériel, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Découper, tailler des matières premières, Gérer les stocks, Conditionner des produits, Organiser le traitement des commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Vendre ou louer des produits ou des services, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Réaliser l'emballage de produits frais

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie