
Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison N'cho
- Pantin - 93
- CDI
- Maison N'cho
Les missions du poste
Boulangerie gourmande et familiale !
Tous nos produits sont faits maison.
Gourmet Family Bakery
Just homemade !Maison N'CHO recherche un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour son ouverture Mai 2025.
Vous serez sous la Tutelle du chef pour la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique, dans un labo NEUF et que vous avez un sens aigu du détail, ce poste est fait pour vous.
La maîtrise du chocolat serait un plus !
Prise de poste 4/5h.
Repos le dimanche, deuxième jour à définir ensemble.
salaire à partir de 2000 Euros négociable selon compétences.
Responsabilités
Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiènes
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Profil recherché
Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de présentation des aliments
Sens du service client développé et capacité à travailler sous pression
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
Créativité, rigueur et souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.