Ambassadeur d'Accueil et de Bar Polyvalent H/F - Restaurant "Le GT

Venez partager une aventure Afro-européenne.

Le bar est placé à l'accueil du restaurant, ce qui fait de vous l'ambassadeur/drice d'accueil.

- Vous accueillez et renseignez les clients sur les prestations et les services du restaurant et du bar
- Vous préparez les boissons de tous types et notamment les cocktails
- Dans le cadre de la polyvalence, vous assistez les collègues serveurs/euses pour le service en salle ou sur d'autres postes si nécessaire.
Cette polyvalence et cet esprit d'équipe est déterminant pour l'entreprise

Idéalement, vous avez une expérience dans le service au bar et la préparation de cocktails, mais l'entreprise est prête à former un débutant H/F qui présente les qualités requises.

Vous êtes reconnu(e) pour votre un profond sens du relationnel, du service et un véritable esprit de convivialité.

Restaurant ouvert du mardi au dimanche en horaires coupés.

*** Veuillez motiver correctement votre candidature sans quoi elle sera refusée ***

Experience : 6 Mois - préparation de cocktails

Compétences : Mixologie, Utilisation de matériel de bar, Types de cocktails, Techniques de service au bar, Techniques de nettoyage du bar, Accueillir le client et l'installer, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser un service en salle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Parler une ou plusieurs langues étrangères

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.