Apprenti Cuisinier - Cuisinière H/F - El Toro Loco

Bar restaurant tapas sur Saint-André de Cubzac, El Toro Loco recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) afin de pouvoir assurer le service du midi et du soir.

Service de petite restauration le midi et tapas/planches le soir.

Contrat d'apprentissage CDD 35h avec salaire suivant reglementation, heures supplémentaires rémunérées, repas et avantages financiers. Embauche dans l'entreprise début Juillet 2025.

Horaires de travail (variables suivant rythme d'alternance) :

Lundi, mardi : repos
Mercredi, jeudi de 10h15-14h15 et 17h45-22h15
Vendredi et Samedi 10h15-14h15 et 17h15-23h15
Dimanche repos

Experience : Débutant accepté

Compétences : Conditionnement des aliments, Législation alimentaire, Procédures de la marche en avant, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.