Cuisinier en Cafétéria H/F - Crescendo

Cafétéria'"CRESCENDO" recherche au plus tôt un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée.

* Vos principales missions :

- Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'entreprise.
- Vous pouvez cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes...) et assurerez une polyvalence sur les postes grillades et plats chauds

* Vos avantages :

- Repas
- Mutuelle
- 1 week-end repos toutes les 3 semaines
- 2 jours de repos par semaine

Intéressé(e) par notre proposition, transmettez nous votre CV par mail ou téléphoner nous au **.**.**.**.** entre 9H et 12H ou après 14H

Experience : Débutant accepté - 6 mois d'expérience souhaitée

Compétences : Chaîne du froid, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle