
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Mamma Mia
- Marmande - 47
- CDI
- Mamma Mia
Les missions du poste
Pizzeria traditionnelle en centre villeNotre entreprise recherche un(e) "Pizzaïolo / Pizzaïola" :
Poste requérant de la polyvalence :
- Aide en cuisine
- Fabrication, cuisson
Une première expérience ou une formation de fabrication de la pâte à pizza est exigée.
Horaires de travail :
11h -14h et 18h30 - 22h
Restaurant Fermé le dimanche midi et le lundi toute la journée
Salaire selon profil
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Confection pizzas
Compétences : Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Conduire une fermentation, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.