Serveur de Restaurant à 25H à la Scaleta Saint-Cyr-Sur-Loire H/F - la Scaleta St Cyr - Sas Dlm

La Scaleta est un groupe de restaurants pizzerias spécialisé en cuisine italienne.
Nos établissements sont situés en Centre Val-de-Loire.
Nous proposons une restauration sur place et à emporter et sommes ouvert 7j/7 midi et soir.En tant que Serveur(se), vous réaliserez les missions suivantes :
- Mise en place du restaurant avant le service
- Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
- Réaliser des ventes additionnelles
- Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
- Participation à la plonge
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
- Avoir une première expérience validée en service
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail
- Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.

- Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.