
Cuisinier - Cuisinière H/F - Maison de Retraite Ste Marie
- Cuttoli-Corticchiato - 2A
- CDI
- Maison de Retraite Ste Marie
Les missions du poste
Poste de cuisinier 1/2 temps : préparation des repas du midi et du soir pour 25 personnes. Cuisine traditionnelle et familiale.
Rythme de travail : 1ere semaine : Mercredi-jeudi-vendredi
2 eme semaine : samedi- dimanche
(les jours peuvent être modifiés)
+ remplacement des congés du Chef Cuisinier : 5 semaines/an
Salaire : entre 1200 et 1500 Euros selon expérience.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons, Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.