Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F - Oceania Hotels

L'entreprise
Futur hôtel 3 étoiles - restaurant, Oceania hôtels ouvre ses portes à Lyon :

Un emplacement stratégique
Une terrasse-jardin de 300 m²
Un restaurant, une salle de séminaire et un espace de coworking
72 chambres à l'ambiance cocooning, inspirées de l'univers du tissage
L'hôtel visera une clientèle mixte affaires et loisirs, locale et internationale.

Description du poste
Vous assurerez la supervision du nettoyage des 72 chambres et des parties communes de l'hôtel par votre équipe.

Vous répartirez le travail de nettoyage et la préparation des chambres pour les clients et le nettoyage des espaces communs : accueil, salles de réunions, couloirs

Vous veillerez au bon fonctionnement des équipements, et vous réaliserez des contrôles des chambres préparées dans une démarche de Qualité pour la satisfaction de la clientèle.

Vous serez en charge des commandes de linges et de produits d'entretien et de leur utilisation selon les fiches techniques (sécurité).

Si vous constatez des défauts techniques, vous informerez systématiquement la directrice selon les procédures qui vous seront précisées.

Pour ce poste, vous développerez des atouts essentiels dans notre établissement : la rigueur, la réactivité et une exigence de propreté, la polyvalence et la communication. Vous gérerez les plannings de vos équipes.

Vous serez responsable de la formation interne des membres de votre équipe et du respect des consignes et des procédures.

Vous serez amené à croiser la clientèle, à répondre à ses demandes, et vous saurez faire preuve de discrétion et de sens du service.

Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec votre équipe dans une dynamique de polyvalence et de service orientée client.

Profil recherché
Doté d'une exigence personnelle de votre travail, vous saurez répondre aux attentes de vos responsables et animez votre équipe en partageant les mêmes valeurs de satisfaction de la clientèle.

Votre envie de participer à un travail exigeant, dans une équipe dynamique et pleine d'énergie, s'alliera à votre réactivité pour assurer votre mission.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Organiser le travail d'une équipe, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire