Chef de Rang H/F - Epitheque

Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience culinaire mémorable dans un cadre accueillant et professionnel.

Responsabilités :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne transmission à la cuisine
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de service
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables avant et après le service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire

Profil recherché
Vous êtes idéalement doté(e) des compétences suivantes :

- Expérience significative dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Expérience en tant que barista est un plus apprécié

Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez notre équipe pour offrir à nos clients une expérience inoubliable !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.