Grillardin - Grillardine H/F - 3Jsm

******** Poste à pourvoir dès que possible...***************************

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un grilladin ou une grilladine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène

Profil recherché :
Débutant accepté : Nous sommes ouverts aux personnes sans expérience en cuisine qui souhaitent apprendre le métier.
Vous serez formé en interne dans l'entreprise et en organisme de formation en POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) pour acquérir les aptitudes pour devenir grilladin autonome.

- Sens du service client
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue

Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion.)

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons