Manager en Restauration Rapide H/F - Burger King

Nous recherchons actuellement un MANAGER H/F pour notre restaurant Burger King

MISSIONS
Au sein d'une équipe d'une centaine de personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer une équipe d'équipiers polyvalents.

Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement,) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes ;

Description du profil
Disponible et débordant d'énergie, vous avez une expérience en management d'équipe confirmée en restauration ou dans la vente.
Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous mettez tout en oeuvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients.
(Amplitude horaire : 6h à 24h - 7j/7)

Experience : 2 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Développer et fidéliser la relation client, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité, Facilité de communication, Soucieux-Sourcieuse de la satisfaction client, Capacités managériales, Proactivité, réactivité et rigueur

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide