Cuisinier Confirmé Loge H/F - le Royal

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, dans une cuisine toute neuve et modernisée, nous recherchons deux cuisinier(e)s.

Vous serez en charge de l'élaboration de notre carte d'été simplifiée, de vos commandes et de vos stocks.
Vous assurez la gestion de votre brigade composée de 2 personnes.
Vous assurez les services du midi et du soir depuis la mise en place.
Vous êtes capable de travailler en collaboration avec la direction et l'équipe en place.

Poste à plein temps, logé, nourri, blanchi
Poste à pourvoir de suite jusqu'à septembre
Contrat CDD de 4 mois, cependant le poste est évolutif

*****Salaire motivant !******

Experience : 5 An(s) - au même poste

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle