Cuisinier Spécialiste de la Cuisine Indienne du Nord H/F - le Blanc Manger

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) Spécialiste de la Cuisine Indienne du Nord talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire ! Si vous maîtrisez les plats authentiques de la cuisine du Nord de l'Inde, tels que les currys riches, les plats tandoori, les pains (naan, roti, paratha) et les desserts traditionnels, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités :

Préparer et cuisiner une variété de plats traditionnels de l'Inde du Nord avec des normes élevées.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'entreprise.
Travailler efficacement dans un environnement dynamique.
Collaborer avec l'équipe culinaire pour créer des menus spéciaux.

Experience : 4 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.