Poissonnier sur les Marchés H/F - Pescados 67

Nous recherchons un Poissonnier ou Poissonnière

Vos missions principales seront :

de préparer les poissons écailler, nettoyer, faire des filets selon la demande du client
en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous procédez aussi à la vente d'autres produits de la mer tels que les crustacées et coquillages
en donnant au client, si besoin, des conseils de cuisson, préparation et dégustation

Vous conduirez un véhicule avec remorque afin de vous déplacer sur différents lieux de marché. Le véhicule est fourni

Vous débuterez vos journées à partir de 4H DU MATIN afin de mettre en place l'étal.

Vous travaillerez les mardis, jeudis, vendredis et samedis.

********Si besoin une formation sera assurée en interne***********

Experience : 6 Mois - petite formation possible si besoin

Compétences : Trier les poissons et effectuer leur préparation, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés