Cuisinier - Cuisinière H/F - la Regence

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour notre restaurant de 100 couverts environ par service.

35 heures par semaine (2 jours de repos consécutifs dans la semaine et 1 week end par mois) pour rejoindre notre équipe en place.

Vous venez compléter une équipe de 5 personnes
Vous participez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
1 seul service le midi et le soir.

Vous êtes nourri et les heures supplémentaires sont récupérées.
Vous pourrez également bénéficier d'un comité d'entreprise.

Le poste proposé est en CDI mais peut s'adapter à vos disponibilité (saisonniers vous êtes aussi les bienvenus)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Manipuler des équipements de cuisine

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.