Boulanger-Pâtissier - la Bonne Boulangerie le Robert H/F - la Bonne Boulangerie

Offre d'emploi : Boulanger Pâtissier (H/F) - La Bonne Boulangerie, Le Robert (97231)

La Bonne Boulangerie, une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux, recherche un(e) Boulanger Pâtissier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Missions :
Préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes artisanales de la boulangerie.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Assurer la gestion des matières premières et la tenue du laboratoire.

Innover et proposer de nouvelles créations pour satisfaire notre clientèle.

Profil recherché :
Expérience en boulangerie et/ou pâtisserie exigée.

Connaissance des techniques traditionnelles et modernes de fabrication.

Sens du détail et passion pour le métier.

Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique.

Conditions :
Poste à temps plein, horaires matinaux.

Salaire selon expérience.

Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

Envoyez votre CV et lettre de motivation à (adresse email ou contact de l'entreprise). Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre savoir-faire !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.