Aide Pizzaiolo H/F - la Famiglia

Dans un établissement de spécialités italiennes, vous assistez le pizzaiolo. Vous préparez, assemblez et cuisez des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous secondez le pizzaiolo.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle