
Valet - Femme de Chambre H/F - la Grenouillere
- La Madelaine-sous-Montreuil - 62
- CDI
- la Grenouillere
Les missions du poste
Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé avec chambres et jardins, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, propose sa vision singulière d'un goût et d'un territoire, la Côte d'Opale, qu'il explore dans tous ses aspects naturels et humains. Chacun de ses projets contagieux d'énergie, portés par des équipes de haute qualité humaine, traduit un goût du partage et de l'échange marqué.La gouvernante de La Grenouillère recherche un valet / une femme de chambre.
Sous sa responsabilité, vous serez amené(e) à :
- Assurer la mise en état quotidienne, la propreté et l'hygiène des 21 chambres de l'hôtel
- Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et en linge
- Assurer le nettoyage des parties communes de l'hôtel et restaurant
- Contrôler et signaler l'état des équipements, du linge & du mobilier
- Entretenir et nettoyer le linge du restaurant
Vous contribuez à la satisfaction client et à l'image de la maison
PROFIL RECHERCHE
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Soucis du détail
- Discrétion
Informations supplémentaires
- Poste possible à temps complet ou à mi-temps selon profil
- Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs
- Poste en journée uniquement et en continu
- Congés annuels en fonction de la fermeture de l'établissement en janvier, mars et septembre
- Avantage Relais & Chateaux ainsi que dans les différents restaurants du Chef Alexandre Gauthier
Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué !
Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge, Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette, Contrôler l'état de propreté du linge, Désinfecter et décontaminer un équipement, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.