Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - la Goguette

La Goguette cherche un super serveur/serveuse !

Descriptif du poste : Accueillir et servir la clientèle d'un restaurant de club sportif (tennis et padel)

Missions :

- Mise en place bar et salle
- Prise de commande en salle et au comptoir, avec utilisation d'un programme de caisse.
- Service à table
- Tenue du bar (servir des bières, du vin, des softs et des cafés) et entretenir la relation client
- Run en salle
- Entretien de la salle et de l'espace de travail
- Fermeture du club (procédure simple)

Avantages du poste :
- Travail sur 5j/semaine. Repose jeudi et dimanche
- Pas de service coupé (service du matin ou du soir mais jamais les 2 de la même journée)
- Une seule fermeture (23h) par semaine
- Possibilité d'heures supp sur le principe du volontariat.

Compétences requises :

- Contact client
- Gestion d'un rush
- Travail en équipe
- Fiabilité

Qualités appréciées :

- Esprit d'initiative
- Créativité
- Curiosité
- Bonne humeur !
- Une certaine maîtrise des jeux de mots de qualité variable !

La Goguette, c'est le restaurant du Grenoble Tennis ! Dans l'enceinte de cet équipement sportif, en plein coeur d'une zone d'activité, la Goguette c'est un restaurant du midi mais pas seulement ! C'est avant tout un lieu de vie, un espace de détente pour les usagers des terrains de tennis et padel.
Alors si tu veux intégrer une équipe dynamique, passionnée, saisis ta chance et envoie-nous un CV !

Experience : 12 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.