Poissonnier - Poissonnière H/F - Interaction

L'agence INTERACTION recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur majeur de la distribution spécialisée dans les produits frais, un Poissonnier H/F.

Horaires : du lundi au samedi 6h-15h selon planning

Vos missions principales :
Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons entiers, filets, crustacés, etc.) ;

Assurer la présentation attractive du rayon poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène ;

Conseiller la clientèle sur les produits, la fraîcheur, les modes de cuisson ou de conservation ;

Gérer les commandes, la réception des livraisons et la traçabilité des produits ;

Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail selon les règles sanitaires en vigueur.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou avez une expérience significative sur un poste similaire ;

Vous connaissez parfaitement les techniques de découpe, de filetage et de conservation des produits de la mer ;

Vous êtes dynamique, autonome, soigneux(se), avec un bon sens du contact client ;

Une expérience en poissonnerie traditionnelle ou en grande distribution est un plus.

Ce que nous vous offrons :
Un environnement de travail dynamique et organisé au sein d'une enseigne mettant en avant la fraîcheur des produits et le service client ;
Des perspectives d'évolution selon votre investissement.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.