Apprenti Chocolatier H/F - Patisserie Devulder

Vous souhaitez préparer votre CAP mention complémentaire Pâtisserie, votre CAP Chocolatier ou votre CAP Pâtissier au sein de la CMA de ST Saulve ou de la CMA de Caudry dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vous disposez impérativement d'un CAP ou d'un Bac dans ce domaine (Pâtissier ou Boulanger)

Démarrage en Septembre

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Pâtisserie