
Apprenti E Cuisine H/F - les Quatre Saisons
- Besançon - 25
- Alternance
- les Quatre Saisons
Les missions du poste
Nous sommes un restaurant situé au centre ville de Besançon et nous recherchons un/une apprenti/e pour préparer un CAP première année ou un BP première année.
Nous sommes une petite brigade et préparons une cuisine issue principalement de produits frais.
Nous rechercons un.e (jeune) apprenti.e dynamique, curieux et passionné.
Nous travaillons du lundi au vendredi midi et effectuons 2 ou 3 services en plus par semaine selon les réservations.
Présentez vous au restaurant les 4 saisons, 22 rue Mégevand, 25000 Besançon avec votre CV en dehors des heures de services.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.