
Apprentissage Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Henry Julien
- Lagrasse - 11
- Alternance
- Henry Julien
Les missions du poste
Notre établissement vous accueille pour effectuer un apprentissage en tant que serveur(se) en restauration à partir de septembre.
Notre cuisine est traditionnelle : tout fait maison.
Nous vous proposons également un hébergement et les repas gratuits.
Vous vous formez sur 2 ans en alternance pour passer un CAP :
- Accueil et conseil de notre clientèle sur notre carte,
- Mise en place de la salle avant le service,
- Gestion du service.
- Nettoyage et remise en place de la salle après le service.
- Service entre 40 et 60 couverts.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle