
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Saint Marc
- Ploërmel - 56
- CDI
- le Saint Marc
Les missions du poste
Pour un restaurant semi-gastro avec 40 couverts par jour, vous serez en charge de :
- La mise en place de la salle et le dressage les tables pour le service
- Réceptionner le client à son arrivée et l'installer à une table
- La prise des commandes et du service en salle
- L'entretien de la salle et du débarrassage des tables
Votre profil :
- Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du contact
- Vous appréciez de travailler en équipe
- Vous êtes capable de prendre des initiatives et de travailler en toute autonomie
- Idéalement, vous avez une première expérience en restauration
- Si vous êtes débutant(e), nous vous formerons
Les conditions de travail :
- Poste en CDI à temps plein, possibilité d'adaptation en fonction de vos souhaits
- Restaurant ouvert 7 jours sur 7
- Les jours de repos sont à déterminer avec l'employeur
- Travail en coupure : Service du midi : 10h-15h / Service du soir : 19h-21h
- Prise en charge des repas
- Possibilité de logement sur place
N'hésitez plus venez vous présenter directement au restaurant !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.