Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Villa

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant à fort débit.

Profil recherché :
Expérience confirmée au poste de pizzaiolo (minimum 2 ans en environnement à gros volume)
Maîtrise de la pâte maison, du façonnage manuel et de la cuisson au four (électrique, gaz ou bois)
Capacité à travailler rapidement tout en garantissant une excellente qualité de produit
Bonne gestion du stress et esprit d'équipe
Autonomie, rigueur et propreté sont indispensables
Missions :
Préparation de la pâte et des ingrédients
Réalisation des pizzas selon nos standards de qualité
Cuisson et envoi en rythme soutenu pendant les services
Entretien du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène

Temps plein CDD
Rémunération attractive selon expérience
Équipe soudée, ambiance professionnelle et dynamique
Poste à pourvoir immédiatement.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de conditionnement, Techniques de conservation des aliments, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.