
Commis - Commise de Cuisine H/F - Wok King
- Landerneau - 29
- CDI
- Wok King
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant WOK KING mi juillet à Landerneau, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) :
Vos principales missions incluent :
- Préparation des ingrédients : Lavage, épluchage, découpe des légumes et autres ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Aide à la cuisine : Réalisation de préparations culinaires simples sous la supervision du chef de cuisine.
- Propreté et rangement : Nettoyage et entretien de l'espace de travail, des équipements, et des ustensiles pour garantir des conditions d'hygiène optimales.
- Gestion des stocks : Réception et rangement des livraisons, vérification des dates de péremption, et signalement des besoins en approvisionnement.
- Assistance pendant le service : Support au chef et à l'équipe de cuisine pendant les services pour le dressage des plats et le respect des délais.
Profil recherché :
Expérience : Débutant accepté, une expérience en cuisine serait un plus.
Compétences : Connaissance de base de la cuisine, capacité à suivre des instructions, rapidité d'exécution.
Qualités requises : Dynamisme, rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe et sous pression
Vous êtes dynamique et motivé(e) et recherchez une ambiance conviviale et chaleureuse?
Venez rejoindre notre équipe !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle