Barman - Barmaid H/F - la Creperie du Port
- Royan - 17
- CDD
- la Creperie du Port
Les missions du poste
POSE A POURVOIR POUR JUILLET ET AOUT voire septembre
Vous effectuerez le service au comptoir, la préparation des boissons chaudes, froides et les cocktails selon les commandes des serveurs/ses pour la salle et la terrasse.
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Réaliser des cocktails à la demande du client
- Définir des besoins en approvisionnement
- Suivre l'état des stocks
- Réceptionner des produits
- Techniques de comptage
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Gestion de la caisse
Le profil recherché
Experience : 3 Mois - OU 1 SAISON
Compétences : Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Prendre une commande client, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle