
Serveur - Serveuse en Collectivité - EHPAD H/F - Korian le Bourgenay
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- Korian le Bourgenay
Les missions du poste
La résidence Korian Le Bourgenay est située dans un quartier calme et apaisant des Sables d'Olonne, à proximité du centre ville et à 500 mètres de la mer (pratique pour la pause déjeuner !).
L'établissement est facilement accessible en transport public. La résidence dispose de 70 lits dans un bâtiment de caractère.
Rattaché au Responsable Hôtelier :
- Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.
- Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.
- Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.
- Vous assurez la plonge des différents repas
- Vous travaillez deux semaines sur quatre dont un weekend
- Vous bénéficiez des avantages Korian : mutuelle d'entreprise ; prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; prime de participation, etc.
Poste à pourvoir à mi-temps à partir du 19 août 2025
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.