Assistant Qualité Agroalimentaire H/F - Midi Steak s a

Notre société MIDI STEAK spécialisée en achat/ revente et transformation de viande recherche son/sa : Assistant (e) Qualité H/F.
Vous avez en charge le management de la qualité sur le site, dans le respect de la politique définie.

Vos missions seront donc :

- Mettre en oeuvre la politique Qualité dans le cadre des certifications nécessaires à l'activité.
- Accompagnez les équipes concernés dans cette évolution.
- Répondez aux demandes réglementaires.
- Organisez les analyses de risques.
- Établissez et faites respecter les procédures en matière de sécurité alimentaire
- Assurez une veille réglementaire.
- Établissez les dossiers d'agrément export et référencement clients.
- Traitez les réclamations en collaboration avec les services de production et commercial
- Participez aux inspections officielles et suivi des plans d'actions associés.
- Êtes l'interlocuteur des instances officielles : DDPP, DGCCRF.
- Pilotez les prestataires : nettoyage- désinfection, traitement de l'eau, etc.

Votre profil :
Issu de formation en Qualité (de préférence en Agroalimentaire), vous justifiez d'une expérience dans une fonction qualité.
Vous maitrisez impérativement les concepts, outils et méthodes du management de la qualité.

Experience : 1 Mois

Compétences : Procédures de contrôle qualité, Contrôler des données qualité, Contrôler la qualité et la conformité des process, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.