Serveur en Restauration et Hôtellerie H/F - le Relais de Sassenage

Dans un environnement agréable et dynamique, vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle pour les services du midi et du soir ainsi que celle du petit déjeuner.
Vous êtes autonome car vous travaillez seul(e) sur ces mises en place.
En équipe de 6-7 personnes vous accueillez les clients, prise des commandes, service et encaissement.
En semaine entre 30 à 50 couverts midi et soir pouvant aller jusqu'à 100 couverts le WE et lors d'organisation d'événements.

Qualités requises :
* Sens de la communication,
* Respect des procédures,
* Autonomie,
* Prise d'initiative,
* Tenue correcte exigée et port de la chemise de l'établissement obligatoire lors d'événements.

Avantages en nature :
* Repas du midi et du soir et indemnités compensatrices lors des coupures.

Horaires variables selon le planning de RDV donné la semaine précédente.
Salaire à négocier selon profil.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire