Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Alexis Saint Pierre
- Bordeaux - 33
- CDI
- Alexis Saint Pierre
Les missions du poste
Restauration travaillant une majorité de produits frais, recherche un chef / cheffe.
Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail dans un esprit professionnel et familial.
Le salarié sera chargé de :
- L'entretien et nettoyage de la cuisine.
- La mise en place du service.
- Le service.
- Commande et tenu des stocks.
- Normes HACCP
Etablissement ouvert 7/7j mais le salarié aura 2 jours et demi de repos consécutifs.
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle