Cuisinier - Cuisinière H/F - au Bureau

Recherche urgente d'un cuisinier débutant qui pourra être formé mais avec si possible à minima un CAP de cuisine.

Vous devrez suivre les recettes de la carte pré établie.

Vous garantissez la satisfaction clientèle à travers :
- La préparation et l'envoi des plats dans les délais impartis.
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons

Experience : Débutant accepté - si possible avoir un CAP CUISINE

Compétences : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Techniques de désinfection des surfaces, Respect des délais en cuisine, CAP cuisine, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle