
Chef Wok et Sushi H/F - Maki Langon
- Langon - 33
- CDI
- Maki Langon
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, l' enseigne spécialisée dans la cuisine asiatique en grande surface recrute ses futurs Chefs Sushi & Wok.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et maîtrisez la préparation de sushis, makis et plats sautés.
Postes proposés :-
5 postes en CDI - Temps plein
Travail en roulement du lundi au dimanche (repos tournant)
Horaires continus, sans coupures
Salaire net mensuel : entre 1 900 € et 2 300 €, selon profil et expérience
Profil recherché :-
Chef cuisinier expérimenté dans la cuisine japonaise et asiatique
Polyvalent(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du relationnel
Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet en pleine croissance
Vous évoluerez au sein d'une équipe de chefs passionnés, dans un environnement stimulant et professionnel.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - en cuisine asiatique
Compétences : Chaîne du froid, Fiches techniques de préparations culinaires, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais souhaité, Thai souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.