Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Salicorne

Nous recherchons un poste de serveur / serveuse de restaurant, dès le 25 aout 2025, pour notre restaurant le Salicorne. L'ambiance y est conviviale, l'équipe à taille humaine, et l'espace comprend également une cave/épicerie mettant en avant des produits coups de coeur.

Vos missions :
- Accueil des clients et service en salle, avec attention et bienveillance
- Mise en place de la salle avant service et rangement après le service
- Utilisation du logiciel de caisse
- Réception et rangement des commandes
- Participation à la gestion de la cave (réapprovisionnement, conseil au client)
- Travail en étroite collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe

Possibilité de contribuer à l'évolution de l'offre (sourcing, idées de service)

Profil recherché :
- Expérience préalable en service souhaitée
- Sens de l'accueil, autonomie, et capacité à travailler en équipe
- Intérêt pour les produits de qualité et le vin naturel apprécié
- Enthousiasme, dynamisme, et sens du détail

Horaires de travail :
Lundi : 10h - 15h
Mardi : 10h30 - 15h
Mercredi : 10h30 - 15h / 18h - 23h
Jeudi : 10h30 - 15h / 18h - 23h30
Vendredi : 10h30 - 15h / 18h - 23h30
Week-end : Repos (samedi & dimanche)

On vous attend !!

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues : Anglais souhaité, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.