Manager de Rayon Produit Frais H/F - MPA SAS

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distributionVous rejoindrez une enseigne de référence dans le secteur de la grande distribution. En tant que futur manager de rayon produit frais, vous serez en charge d'animer et de gérer l'ensemble du rayon frais. Vos missions seront variées et vous devrez relever des défis quotidiens afin d'assurer notre exigence en termes de qualité et de satisfaction clients.

Au quotidien, vous prendrez en charge les responsabilités suivantes :
- Assurer la gestion optimisée des stocks et des commandes pour maintenir un approvisionnement constant tout en limitant les pertes ;
- Garantir l'attractivité du rayon grâce à un merchandising efficace et innovant qui respecte nos standards ;
- Participer activement à l'accueil, au conseil et à la fidélisation des clients avec une approche centrée sur leur satisfaction ;
- Manager, accompagner et animer votre équipe au quotidien pour atteindre les objectifs de performance fixés par la direction ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la conformité réglementaire des produits mis en vente ;
- Développer le chiffre d'affaires du rayon à travers l'analyse des indicateurs commerciaux clés et la mise en place d'actions correctives appropriées ;
- Collaborer étroitement avec les autres responsables de rayons afin de garantir une coordination homogène au sein du magasin.

Pour assurer efficacement ces missions, nous recherchons un professionnel doté des compétences suivantes :

- Expérience significative en gestion d'un rayon ou service alimentaire similaire au sein d'un environnement commercial exigeant ;
- Connaissance approfondie des produits frais (qualité, saisonnalité, fournisseurs) couplée à une forte sensibilité aux attentes clients ;
- Aptitude avérée en management d'équipe avec une capacité à motiver vos collaborateurs vers l'excellence opérationnelle ;
- Esprit analytique développé permettant une compréhension fine des enjeux économiques liés à votre activité (marges, rentabilité...) ;
- Sens aiguë du service client combiné avec un excellent relationnel favorisant un climat commercial positif ;
- Compétences incontournables en gestion économique et financière ainsi qu'en planification stratégique ;
- Proactivité alliée à une forte capacité organisationnelle assurant autonomie dans la prise décisionnelle quotidienne ;