
Apprenti en Pâtisserie H/F - Épicuria Sucré Salé Domène
- Domène - 38
- Alternance
- Épicuria Sucré Salé Domène
Les missions du poste
Epicuria Sucré Salé est une entreprise familiale et indépendante, spécialisée dans la fabrication artisanale de produits frais sucrés et salés. Présente localement à travers plusieurs implantations, elle se distingue par la qualité de ses produits, l'implication de ses équipes et sa culture d'entreprise fondée sur l'exigence, la transmission et l'esprit collectif.Sous la responsabilité du pâtissier référent, vous apprendrez à réaliser les pesées, préparer les crèmes, pâtes et appareils, monter et décorer les entremets dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous participerez progressivement aux différentes étapes de la production et à l'entretien du poste de travail.
Le profil recherché
Vous souhaitez débuter un diplôme en pâtisserie et apprendre auprès de professionnels passionnés. Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à vous investir pour acquérir les bases du métier dans un environnement exigeant et bienveillant.