Responsable de Sallel H/F - la Cantine

Restaurant situé à Auch, LA CANTINE recherche son/sa responsable de salle.
Vous serez le garant (e) de la qualité de service en salle et la satisfaction des clients.

Vos missions seront de :
- Encadrer et organiser l'activité de votre équipe constituée de 3 personnes pour le bon fonctionnement du restaurant
- Assurer l'accueil des clients et les accompagner dans leurs choix en les conseillant : gérer les réservations, procéder à la facturation
- Organiser et coordonner le service : mise en place de la salle, veiller au bon déroulement, participer au service

Poste du Lundi au Samedi midi, services du midi uniquement.

Prise de poste : septembre 2025

Experience : Débutant accepté - Si diplôme

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Piloter une activité, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.